{"id":5507,"date":"2022-08-25T14:28:00","date_gmt":"2022-08-25T12:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/eat-life.fundesplai.org\/que-menjaven-els-primers-homo\/"},"modified":"2023-08-16T15:02:12","modified_gmt":"2023-08-16T13:02:12","slug":"que-comian-los-primeros-homo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eat-life.fundesplai.org\/es\/que-comian-los-primeros-homo\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 com\u00edan los primeros Homo?"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfAlguna vez te lo has preguntado ? <\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo hemos cambiado? \u00bfMucho o poco? <\/em><\/p>\n\n\n\n

Aqu\u00ed responderemos estas cuestiones.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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LA DIETA COMO FACTOR SELECTIVO Y EVOLUTIVO<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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Las poblaciones humanas vivimos adaptadas al entorno y aqu\u00ed la alimentaci\u00f3n tiene mucho que decir<\/strong>, por ejemplo, quienes viven en el sudeste asi\u00e1tico no comen lo mismo que quienes viven en Siberia. Esto es para considerar, porque la alimentaci\u00f3n<\/strong> de estas personas explica c\u00f3mo es y como explotan su h\u00e1bitat, as\u00ed como sus posibilidades de supervivencia. La raz\u00f3n es que una poblaci\u00f3n se alimenta de lo que tiene a su disposici\u00f3n<\/strong>, a pesar de que puede hacer distinciones relacionadas con la tolerancia a ciertos alimentos. Por estos motivos, se puede afirmar que hay una ecolog\u00eda en el \u00e1mbito de la alimentaci\u00f3n y se transmite de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Recordamos que el objetivo de todo organismo o especie es completar su ciclo vital, es decir, sobrevivir y reproducirse (eficacia biol\u00f3gica o fitness<\/em>).<\/strong> En consecuencia, todos los factores que inciden en este ciclo, entre ellos la alimentaci\u00f3n, tienen una gran importancia para el organismo o especie. Se ha comprobado que una nutrici\u00f3n inadecuada puede producir trastornos fisiol\u00f3gicos <\/strong>que alteren la maduraci\u00f3n y el aprovechamiento del periodo f\u00e9rtil de las mujeres, porque la malnutrici\u00f3n puede causar el retraso de la menarquia<\/strong> (primera menstruaci\u00f3n), el adelanto de la menopausia<\/strong>, la prolongaci\u00f3n de la amenorrea posparto<\/strong> y una mayor mortalidad intrauterina<\/strong> (abortos) e infantil.<\/p>\n\n\n\n

Desde el descubrimiento de la agricultura y de la ganader\u00eda, la dieta ha sido un gran factor selectivo y ha producido grandes cambios en los humanos<\/strong> (pensemos en ejemplos como la digesti\u00f3n de la lactosa o el almid\u00f3n). El impacto de la dieta ha sido enorme, hasta el extremo de que nosotros, en el presente, tenemos m\u00e1s diferencias con respecto a nuestros antepasados<\/strong>, de lo que ellos ten\u00edan respecto de sus antepasados; y esto, a pesar de compartir el g\u00e9nero Homo<\/em>. \u00bfPor qu\u00e9?<\/em> Atentos a lo que explicaremos a continuaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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LOS PRIMEROS HOMO<\/em>: \u00bfQUI\u00c9NES FUERON?<\/h3>\n\n\n\n

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Antes que nada, \u00bflos humanos venimos de los monos?<\/em> \u00a1No!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Todo empez\u00f3 en \u00c1frica, en el Valle del Rift, hace entre 6 y 8 millones de a\u00f1os<\/strong>. A causa de la elevada actividad volc\u00e1nica se formaron cordilleras\u00a0que atrapaban las perturbaciones del Atl\u00e1ntico, por lo que en algunas regiones la lluvia se hizo menos abundante y parte de lo que hab\u00eda sido selva tropical se transform\u00f3 en sabana. Las poblaciones de nuestra especie ancestral quedaron separadas por esas cordilleras. Unas viv\u00edan en la selva y otras en la sabana, de forma que con el tiempo las primeras originaron los actuales chimpanc\u00e9s (adaptados al bosque y a colgarse de los \u00e1rboles) y las segundas a los primeros Homo <\/em>(adaptados a la vida en la sabana). Esta separaci\u00f3n habr\u00eda ocurrido hace unos 2 millones de a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Entender las relaciones filogen\u00e9ticas de los humanos es complicado y quienes se encargan de estudiarlas son los paleoantrop\u00f3logos. Por ahora, fijaos en la siguiente propuesta para poder contextualizar nuestras exposici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Modificado a partir de una figura del Departamento de Biolog\u00eda Animal, Ecolog\u00eda, Parasitolog\u00eda, Edafolog\u00eda y Qu\u00edmica Agr\u00edcola de la Unidad de Antropolog\u00eda de la Universidad de Salamanca (2019).<\/em><\/p>\n\n\n\n

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LOS PRIMEROS HOMO: \u00bfQU\u00c9 COM\u00cdAN Y POR QU\u00c9?<\/em><\/h3>\n\n\n\n

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Como indican muchos estudios, el cambio de dieta<\/strong> ha tenido un papel muy importante en el origen y la evoluci\u00f3n<\/strong> temprana de nuestro g\u00e9nero, Homo<\/em>, en \u00c1frica (Ungar, 2006<\/a>), pero esta comprensi\u00f3n de la evoluci\u00f3n humana ha mejorado r\u00e1pidamente en las \u00faltimas d\u00e9cadas gracias a la catalogaci\u00f3n a gran escala de la variabilidad gen\u00f3mica tanto de humanos modernos como arcaicos. Por otra parte, identificar y comprender los factores ambientales que impulsaron la adaptaci\u00f3n humana<\/strong> cosntituye un gran reto<\/strong>, pero se sabe que hace entre 2 y 3 millones de a\u00f1os se produjo un profundo cambio macado en el clima africano, que dej\u00f3 ciertas regiones con muchas menos precipitaciones<\/strong>, con la consecuente reducci\u00f3n de las selvas y expansi\u00f3n de las sabanas. Como consecuencia de ellos, nuestros antepasados preHomo<\/em> se adentraron en h\u00e1bitats m\u00e1s abiertos y secos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Para sobrevivir en este paisaje emergente, se necesitaba la capacidad de moverse r\u00e1pidamente y adaptarse. Entre las adaptaciones surgi\u00f3 la capacidad de actuar colectivamente y proteger a la descendencia y los miembros m\u00e1s vulnerables del grupo, tanto de d\u00eda como de noche, de grandes depredadores. As\u00ed pues, el entorno alimentario tambi\u00e9n cambi\u00f3, puesto que los primates ya no pod\u00edan confiar en un suministro abundante de fruta, sino que consiguieron capturar y comer diferentes tipos de animales as\u00ed como ra\u00edces y tub\u00e9rculos<\/strong>\u00a0(James, 2019<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

El estudio de Unger y colaboradores, publicado en 2006 en el Annual Review of Anthropology<\/a> revisa y eval\u00faa algunos modelos recientes de adaptaciones diet\u00e9ticas del los primeros Homo <\/em>en a la luz del registro f\u00f3sil (restos de esqueletos de los primeros Homo<\/em>)<\/strong>, el registro arqueol\u00f3gico<\/strong> (restos faun\u00edsticos y l\u00edticos) y los datos sobre la din\u00e1mica ambiental<\/strong> (cambios en el r\u00e9gimen t\u00e9rmico y pluviom\u00e9trico, adem\u00e1s de alteraciones en los ecosistemas y h\u00e1bitats) durante el Plio-Pleistoceno<\/strong> y expone los siguientes puntos:<\/p>\n\n\n\n