{"id":5516,"date":"2022-08-09T14:15:33","date_gmt":"2022-08-09T12:15:33","guid":{"rendered":"https:\/\/eat-life.fundesplai.org\/un-problema-de-justicia-alimentaria-i-social-lespoli-de-peixos-a-les-costes-africanes-occidentals\/"},"modified":"2023-08-17T10:55:42","modified_gmt":"2023-08-17T08:55:42","slug":"un-problema-de-justicia-alimentaria-y-social-el-expolio-de-peces-en-las-costas-africanas-occidentales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eat-life.fundesplai.org\/es\/un-problema-de-justicia-alimentaria-y-social-el-expolio-de-peces-en-las-costas-africanas-occidentales\/","title":{"rendered":"Un problema de justicia alimentaria y social: el expolio de peces en las costas africanas occidentales"},"content":{"rendered":"\n

JUSTICIA ALIMENTARIA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En las \u00faltimas d\u00e9cadas hemos vivido un cambio dram\u00e1tico en los sistemas alimentarios<\/strong>: vivimos una crisis alimentaria que se suma a la del hambre, la de biodiversidad y la clim\u00e1tica. El sistema alimentario se ha convertido en una amenaza. Por un lado, hay mucha poblaci\u00f3n con problemas nutricionales, sea con enfermedades asociadas a ello o con hambre y, por otro, el sistema alimentario emite hasta un 40% del conjunto de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI)<\/mark>.<\/p>\n\n\n\n

En los a\u00f1os noventa, los alimentos pasaron a formar parte del paquete de mercanc\u00edas que se pueden comercializar en el mundo<\/strong>, como cualquier otro producto. Este hecho provoc\u00f3 graves consecuencias puesto que un comercio de alimentos entre lugares muy alejados (alimentos kilom\u00e9tricos<\/em>) con frecuencia produce un colapso en el propio derecho a la alimentaci\u00f3n y en todos los sistemas m\u00e1s locales que dependen de los recursos alimentarios<\/strong> (agricultura y pesca). En otras palabras, la disponibilidad de alimento depende de otros pa\u00edses y de sus intereses econ\u00f3micos<\/strong>. Por ejemplo en Espa\u00f1a, no hace mucho, hubo d\u00e9ficit de leche y, para resolverlo, se import\u00f3 el producto desde pa\u00edses africanos a un precio rid\u00edculo con el visto bueno de las pol\u00edticas correspondientes. Otro ejemplo lo encontramos en el \u00e1mbito nacional: la llamada Espa\u00f1a vac\u00eda<\/em>. Esta no es otra cosa que el resultado del abandono de las explotaciones ganaderas y agr\u00edcolas peque\u00f1as y medianas por las familias que las ven\u00edan gestionando generaci\u00f3n tras generaci\u00f3n y que dejaron de hacerlo por la disminuci\u00f3n de la viabilidad econ\u00f3mica de sus explotaciones, las cuales adem\u00e1s gestionaban el paisaje.<\/p>\n\n\n\n

El mercado internacional y la desregulaci\u00f3n de los mercados han generado un importante control por parte de las grandes multinacionales de la alimentaci\u00f3n<\/strong>. Esto a la vez ha provocado un cambio de dieta <\/strong>en los pa\u00edses occidentales, donde se pas\u00f3 de una alimentaci\u00f3n basada en productos locales y frescos a una de alimentos ultraprocesados<\/strong>. De hecho, un 70% de los alimentos que consumimos son procesados o ultraprocesados. \u00bfQu\u00e9 problema hay con todo esto?<\/em> Esos productos contienen mucha sal, az\u00facares y grasas saturadas, por lo que acaban provocando enfermedades<\/p>\n\n\n\n

Actualmente se ha constatado un incremento de la obesidad, sobre todo en la poblaci\u00f3n infantil. Otros problemas de salud derivados de la mala alimentaci\u00f3n son las enfermedades cardiovasculares, la diabetes de tipo II y algunos c\u00e1nceres. Esto hace que la mala alimentaci\u00f3n se convierta en el problema principal de salud p\u00fablica<\/strong>, m\u00e1s espec\u00edficamente, hay 90 mil muertes evitables al a\u00f1o por causa de la mala alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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PECES ROBADOS EN LA COSTA OCCIDENTAL AFRICANA<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

El a\u00f1o pasado la Uni\u00f3n Europea dio el visto bueno para que se firmaran unos acuerdos de pesca que conced\u00edan a las embarcaciones pesqueras europeas el derecho a faenar en las costas de Senegal, Mauritania y Gambia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En estos lugares se viv\u00eda fundamentalmente de la pesca local, tradicional y sostenible. Cada d\u00eda los pobladores sal\u00edan a pescar en sus cayucos <\/em>(una especie de piragua), y volv\u00edan con cantidades de pescado suficiente para alimentarse y comerciar<\/strong>. Pero a partir de la firma del acuerdo europeo, estas poblaciones vieron llegar unas embarcaciones gigantes que capturaban grandes cantidades de pescado y arrasaban el fondo marino. Como consecuencia, los pescadores locales s\u00f3lo encuentran peces muy peque\u00f1os en sus pesquer\u00edas habituales y necesitan adentrarse m\u00e1s en el mar, con el riesgo que ello comporta para sus embarcaciones tan peque\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n

El deterioro de los ecosistemas marinos afecta la econom\u00eda local, desplaza la poblaci\u00f3n e impacta su alimentaci\u00f3n y supervivencia.<\/p>\n\n\n\n

En esta regi\u00f3n, siete millones de personas dependen del pescado, su principal fuente de ingresos. La sobrepesca y las malas pr\u00e1cticas continuadas durante d\u00e9cadas por las flotas pesqueras industriales sumado al incumplimiento\u00a0de compromisos entre los gobiernos de \u00c1frica Occidental, China, Corea del Sur y la UE, han hecho que se hayan perdido ya 300.000 puestos de trabajo en el sector pesquero y un 30% de la poblaci\u00f3n de las regiones afectadas sufra malnutrici\u00f3n (Greenpeace, 2017<\/a>)<\/strong>. En estas condiciones les es imposible subsistir y, por este motivo, muchas personas dirigen sus cayucos con rumbo en las Canarias, por ejemplo, para intentar encontrar otra soluci\u00f3n<\/strong><\/mark>. Por tanto, la emigraci\u00f3n no es un fen\u00f3meno natural sino que tiene causas ambientales y pol\u00edticas; fundamentalmente, nace de una profunda crisis ambiental de gesti\u00f3n territorial.<\/p>\n\n\n\n

En resumen, podemos decir que tenemos unos oc\u00e9anos objeto de una explotaci\u00f3n tan intensa que pone en peligro la reproducci\u00f3n de numerosas especies pesqueras. El acaparamiento de las aguas africanas ricas en recursos por parte de los pa\u00edses europeos y asi\u00e1ticos amenaza la seguridad alimentaria del continente. Es una lucha desigual, en la que los africanos sufren un saqueo continuado a gran escala mientras la otra parte involucrada tiene la ley de su lado.<\/p>\n\n\n\n

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TESTIMONIOS EN 1a PERSONA<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Fuente: Profesorado MOOC\u2013ODS i alimentaci\u00f3: lluites compartides de Menja Actua Impacta – Exposici\u00f3 – Per un dem\u00e0 sostenible i saludable<\/a> (2022).<\/em><\/p>\n\n\n\n

Malamine Soly es un joven senegal\u00e9s migrado hace a\u00f1os y ahora es cofundador y director de la Asociaci\u00f3n Dunia Kato. Ofrece charlas sobre migraci\u00f3n, econom\u00eda social y solidaria y emprendimiento social por todas partes. Hoy nos habla en primera persona de la situaci\u00f3n pesquera<\/strong>: en el r\u00edo del pueblo, que desemboca en el Atl\u00e1ntico, hab\u00eda una gran abundancia de pescado, que llevaban a la capital y, evidentemente, la gente viv\u00eda de esta\u00a0 actividad pesquera local. Desde hace tres o cuatro a\u00f1os la situaci\u00f3n ha cambiado totalmente: ya no hay peces<\/em>. Malamine no entend\u00eda qu\u00e9 hab\u00eda pasado y empez\u00f3 a preguntar hasta averiguar que llegaban grandes barcos a su pa\u00eds y se llevaban todo el pescado, capturado con unas pr\u00e1cticas abusivas. Revisando foros de pesca en internet, \u00e9l y sus compa\u00f1eros descubrieron los convenios de pesca firmados por Senegal, en los que se vend\u00eda el kilo de pescado a un precio mucho menor que el precio que se pagaba en Europa.<\/p>\n\n\n\n

Malamine contin\u00faa explicando<\/strong>: esta situaci\u00f3n se repet\u00eda en todas las costas, los pesqueros de siempre no ten\u00edan peces, ten\u00edan que ir m\u00e1s lejos y todo ello implicaba exponerse m\u00e1s en el mar, despidos, carencia de alimento\u2026 all\u00ed no hay ning\u00fan sistema de paro, se ganan la vida con lo que encuentran, as\u00ed que lo que hacen es marchar a Europa, que es quien se lleva todo el peescado. Es gente que no tiene muchos recursos ni trabajo (nadie tiene un subsidio). Es gente que vive de la tierra y del mar, de sus recursos naturales<\/strong>. Es gente que va a parar obligadamente a un sistema desconocido que los dejar\u00e1 sin nada, porque los explota y explota sus materias primas<\/strong><\/em>.<\/p>\n\n\n\n

A lo anterior hay que a\u00f1adir otro problema: el de la desigualdad en la salida a mercado del pescado. El Gobierno no garantiza la salida de su producto a los pescadores locales pero s\u00ed al de las empresas extranjeras<\/strong>, que son m\u00e1s competitivas. En consecuencia, se fomenta que la gente quiera abandonar el pa\u00eds y buscar oportunidades en otros lugares. \u00bfQu\u00e9 dificultad hay con ello? <\/em>Que la movilidad para los africanos no es la misma que para los americanos o los europeos, y por eso all\u00ed acaba tanta gente jug\u00e1ndose la vida atravesando el mar.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

NO TE PIERDAS EL DOCUMENTAL Stolen Fish,<\/em> de Gosia Juszczak (2020)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Fuente: Stolen Fish, la realidad de la pesca en \u00c1frica (atalayar.com)<\/a>\u00a0(2021).<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n

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En este documental se muestra la situaci\u00f3n precaria que hemos descrito, en la cual la producci\u00f3n de la cincuentena de procesadoras de pescado existentes en \u00c1frica Occidental se lleva a la Uni\u00f3n Europea y a China<\/strong>, los que provoca graves problemas a millones de personas de la regi\u00f3n, de donde proviene la mayor\u00eda de los migrantes a Europa.<\/p>\n\n\n\n

La pel\u00edcula, grabada en Gambia y estrenada en 2020, muestra historias personales de gente muy humilde, lo que viven diariamente; personas que, en general, no tienen canales para hacerse o\u00edr<\/mark>. La directora, adem\u00e1s, busca mostrar la conexi\u00f3n entre la migraci\u00f3n, la globalizaci\u00f3n, la colonizaci\u00f3n y la seguridad alimentaria<\/strong>. Seamos testigos de de ello atentiendo las palabras de Abou, uno de los protagonistas: Llegaron en 2017 y empezaron a construir f\u00e1bricas, pero en 2018 empezaron con las pr\u00e1cticas de pesca masiva ilegal. La mayor\u00eda de mis amigos empez\u00f3 a vender sus barcos y posesiones, y se fueron a trabajar en otra cosa, porque la pesca ya no te daba nada. Ibas a pescar y volv\u00edas con el barco completamente vac\u00edo<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQU\u00c9 DEBER\u00cdA HACERSE EN ESTA SITUACI\u00d3N?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Hay que priorizar la recuperaci\u00f3n de estos recursos y proteger los ecosistemas marinos<\/strong>, as\u00ed como a los pescadores artesanales y a los millones de africanos afectados<\/strong>. Hace falta, por tanto, que los respectivos pol\u00edticos asuman los compromisos de pesca<\/strong> y que se practique una pesca sostenible<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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