Dimarts febrer 21, 2023
De l’hort al plat: i tu, quin camí tries?
Des del moment que es cull un aliment fins que arriba al plat, passa per diferents punts.
Dilluns maig 30, 2022
El futur de la proteïna animal
És la carn in vitro una opció de futur? Quins aspectes positius i negatius hi trobem?
Dijous maig 19, 2022
Pesca i consum responsable
Què en sabem de la pesca? Saps en què consisteix i d’on ve el peix que menges?
Divendres abril 29, 2022
Abelles: alimentació i canvi climàtic
Quin paper juguen les abelles en el sistema alimentari i en la preservació de la biodiversitat global?
